K123 北九州〔海の幸〕 「ふくの河久」ふく一夜干し&唐揚げセット

4,725 円　

在庫有り

ふくの一大集積地と」して有名な下関。その下関の南風泊港（はえどまり）に
水揚げされた新鮮な「ふく」を天然塩で仕上げた逸品『一夜干し』と『唐揚げ』です。
その旨さは一度食べたら忘れられません。

＊では質問…何故フグのことをふくと呼ばれるのでしょう。
これは、フグが「不遇（ふぐう）」につながり、フクが「福」につながるからだと
いわれています。諸説ありますが、これが本当らしい。

『小ふくの唐揚げ』…身のしまった小ふくを丸ごと一尾開き、下味をつけて
唐揚げに仕上げています。アツアツのふくの唐揚げは、
ビールのお供、お子様のおやつにも最適です。

『ふくの一夜干し』…鮮度の良い原料だけを使用して、不要な添加物を
一切使用せずに、国内産の天然塩のみの調味で、
ゆっくりと天日で仕上げた手造りのふくの一夜干しです。

ふく一夜干し（片開き）約250g×1P
小ふくの唐揚げ　　　　約250g×1P

「産地直送」「消費税込」

賞味期限：冷凍約90日