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旨い酒を追い求めて・・・ここに吟醸酒の頂点を極める。
旨い酒を追い求めて・・・ここに吟醸酒の頂点を極めました。福井酒造株式会社は、創業者である初代福井盛太郎以来、時に応じ目標に向かって力を合わせ、８０有余年の歳月を歩んでまいりました。「品質の高さは、お客様の満足度の大きさによる」を基本にして、社是である「生産性の向上とお客様に満足と保証を与えることを正比例させる」ことと、「伝統とは古き力を克服する新しい魂なり」を心に更に更に前進し続けたいと思っております。
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